나가 Jolokia - 매운 칠리 지구

간단히 말해서 나는 당신의 머리를 날려 버릴 수있는 지마! 매운 칠리 페퍼는이 지구 - 나가 Jolokia에. 그것은 또한 나가 Morich, 라자 Mirchi ( "고추의 왕") 또는 Bhut Jolokia - 2 월 2007 년 기네스 세계 기록의 영광을받은 것으로 알려졌다. Nagas 1,041,427 Scoville 열 단위 (독방)의 scoville 등급 녹음 배 빨간 Savina 후추, 이전 기록 보유자로 섹시합니다. 입니다 Ripe 나가 Jolokias 빨간색이나 주황색과 조치를 60mm에서 85mm 길이와 너비가 25mm에 30mm 사용할 수있습니다. 그것의 특성 및 군용 거친 피부를 맺는다.

논쟁 나가 Jolokia의 고추 frutescens이나 고추 chinense 기원에 머물렀다. 반면 파생된 품종 Dorset 나가 C.chinense 될 것이 좋습니다 나가 Jolokia 방글라데시의 지형과 아삼, 나갈 랜드와 같은 동북부 인도의 국가에서 성장, 그리고 마니 푸르 C를 frutescens되어야 주장하고있다. 그러나, 최근 DNA 검사를 두 C. chinense뿐만 아니라 C의 존재를 공개할 칠리 내에서 유전자 frutescens.

상쾌한 냄새와 통증 맛, 매운 칠리 여러 준비에서 사용하는 다양한있다. 심지어 혼자 동북부 인도의 원주민에 의해 먹습니다. 그럼에도 불구하고, 그것을 필요로 신중하게 처리하도록 - 잘 킬러 고추로 알고있습니다. 더 나은 메모에서, 그것을 위장 질환 치료에 중대한 역할을하고, 여름에는 더위 카운터에 좋은 치료법을 제공합니다.